太田川清流塾

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香草 上級釜煎り茶 体験講座

やまなみ大学　太田川清流塾　伝統体験プログラム

かつて、安芸太田町は県下一のお茶所であり、浅野藩御用達のお茶として珍重された銘茶の産地でした。
太田川の朝露に守られて育ったお茶の新芽葉を摘み取り、釜で煎り、香り豊かにして飲む地元独特の製法を１泊２日で体験していただきます。

日時

平成23年5月07日・08日（日）9時30分～15時

場所

川・森・文化・交流センター

内容

1日目茶摘・蒸し・干す、2日目煎り

宿泊先

川・森・文化・交流センター

参加費

7,500 円（宿泊代、2日目の昼食代、保険料含む）

持参物

1日目の昼食・摘んだお茶を入れる袋・日よけ用帽子・軍手・作業に差し支えない服装・雨具・運動靴又は作業用靴・タオル・その他宿泊に必要なもの